Hmm... ni resep gw dapet dari acara masak memasak with chef Farah Quinn. menurut gw simple. tapi resep ini gw bikin lebih simple lagi dari aslinya. bukan krn gw lebih master dibanding mbak farah tp bahan lainnya agak susah didapet di kota gw. maklumlah...kota kecil :p
neh gw kasihtau bahannya ya...
- Nasi putih sepiring atau terserah deh ukurannya, kalo mau dikasih makan orang se-RT yahh...nasinya kudu ditambah..
- Kornet. merknya terserah deh... aku seh lebih suka pake kornet rasa keju yg kemasan sachet. 1 sachet cukup lho utk sepiring gede nasi.
- kaldu. kalo aku pake kaldu bubuk kayak masako (oops...nyebut merk gpp ya)
- ketumbar, bawang putih, bawang merah. semua diulek sampai halus
- daun seledri,cincang halus
- putih telur, sebagai pengikat.
cara bikinnya...
semua bahan di atas tadi (kecuali putih telur) dicampur sampai rata.setelah itu dibentuk bola2 kayak bakso. celupkan dalam putih telur yg sdh dikocok. cemplungkan dlm minyak panas, goreng sampai matang. cocok buat bekal anak ke sekolah ^_^